Izvor:
n1.info.si
10.11.2023
14:24
Ponekad se pojavi crvena mrlja na žumancetu jer su kapilari u jajniku kokoške nosilje popucali. Da li će se to desiti zavisi od starosti kokoške, vrste hrane koju jede, ali to ne znači da jaje nije dobro za jelo.
То је заправо нормална појава и јаје је безбједно за употребу.
Истина је да врло ријетко можемо наћи јаје са мрљом од крви. Сва комерцијална јаја се скенирају и сортирају помођу процеса „кендлинг“, који укључује сијање светлости кроз љуску да би се уочили недостаци.
Веђина крвљу умрљаних јаја се одбацује овим процесом, али неколико их и проће.
Ако имате своје кокошке или купујете јаја са фарме, с времена на време можете наићи на неколико мрља од крви, пише медији.
Чињеница да јаје има мрље од крви не значи да га морате бацити. Стручњаци кажу да су ова јаја потпуно безбједна за јело. Ако вам мрља од крви смета, уклоните је врхом ножа и наставите са пришремањем доручка, преноси Н1 Загреб.
Najnovije
Najčitanije
Trenutno na programu