Jedan srpski proizvod košta kao suvo zlato

Овај изузетан магарећи сир прави се у Србији и то према традиционалном рецепту који се преноси кроз вијекове.

Мужа се врши три пута дневно, искључиво ручно. С обзиром на то да током тог процеса дају само мале количине млијека, сир је изузетно драгоцјен.

Цијена му достиже и до 1.300 евра по килограму, а разлог за то лежи у изузетно ограниченој производњи и специфичном начину добијања млијека.

Магарице се музу ручно, и то три пута дневно. У просјеку, свака даје тек између литар и по и двије литре млијека на дан, што је и до 30 пута мање од просјечне краве, наводи "24Sedam".