Ovu hranu nikada ne treba nositi na plažu

Одабир хране не зависи само од тога гдје се носи, него и коме је намијењена. Треба бирати различиту храну старијим особама, дојенчади, дјеци која су стално у покрету или онима који плажу користе као спортски полигон. Потребе за калоријама су такође различите.

Први и најважнији састојак за конзумацију на плажи, а једнако важан свим старосним групама, јесте вода у довољним количинама, пожељно охлађена. Она ће надокнадити течност која се обилно губи испаравањем и знојењем. Слиједе расхлађени биљни и воћни чајеви, направљени код куће и благо заслађени медом, потом лимунада те остали цијеђени природни сокови – објашњава др Чилић.

Коју храну не носити на плажу:

– Свакако избјегавати куповне слатке сокове који појачавају губитак течности, газиране напитке и алкохол.

– При избору хране за оброк не препоручујем недовољно термички обрађено месо, нарочито месо перади и нарочито јаја и рибу (осим усољене рибе, али такву онда у мањим количинама због велике концентрације соли). Ако се за исте ипак одлучите, неопходно их је добро термички обрадити. Такође, сендвич са недовољно обрађеном храном је такође проблематичан.

– Исто важи и за полутрајне производе које купујемо у продавницама. Избјегавајте храну која се припрема у дубоком уљу као што су пирошке, похована храна и пржени кромпири јер су тежи за пробаву.

– Када је десерт у питању, избјегавајте кремасте колаче прављене од сирових јаја, а преферирајте чоколаду са што већим удјелом какаа.

– Препоручујем свакако избјегавати такозвану брзу храну – припремљену на штандовима, посебно справљену од меса, јаја, рибе и масних умака.

- Ако купујете воду и напитке нека буду у оригиналним паковањима које ћете сами отворити. Надам се да су ове препоруке у складу с вашим досадашњим навикама како вам не би закомпликовале дуго жељени и очекивани одмор, каже др Чилић.