Sjeme ovog voća je jedno od najzdravijih

Винова лоза се прска гиберелинима и ауксином током фазе раста. Као резултат тога, плодови не формирају сјеме, удаљенији су и већи су када се беру од необрађених плодова.

Иако се крајњи резултат сматра безбједним за људску употребу, недостају истраживања о могућим дугорочним ефектима. Али једноставно избјегавање сјеменки грожђа није нужно добро за ваше здравље.

Здравствена својства грожђа налазе се у често невољеним сјеменкама. Садрже, између осталог, олигомерне проантоцијанидине (ОПЦ), који имају антиоксидативна и антиинфламаторна својства. Такође се каже да побољшавају здравље срца и јачају имуни систем.

Постоји неколико добрих разлога за куповину грожђа са сјеменкама - ово посебно важи за плаве, црвене или црне сорте. То је зато што садрже већи садржај ресвератрола од бијелог грожђа и такође посебно велику количину кверцетина. Ресвератрол се често поздравља као чудо против старења јер се каже да спречава старење коже и штити ћелије од слободних радикала. Кверцетин је биљни пигмент са сличним ефектима и такође може да ублажи симптоме алергије јер има антихистаминска и антивирусна својства.

Можете имати користи од свих ових предности за здравље и љепоту само ако се с времена на вријеме загризете горке сјеменке грожђа. Ово је једини начин да драгоцјене активне састојке и хранљиве материје унесете директно у своје тијело.