Izvor:
Alo
17.09.2024
13:22
Komentari:
0Svinjska mast ima mnogo kalorija, ali se smatra da može imati dobar učinak na zdravlje ako se jede umjereno. Svinjska mast sadrži oko 40 odsto zasićenih masti, oko 50 odsto mononezasićenih masti i oko deset odsto polinezasićenih masti.
Свињска маст је богата витаминима А, Д и Е који јачају имунитет, као и елементима као што су селен, калцијум, магнезијум, манган, фосфор, цинк, натријум, бакар и гвожђе.
"С друге стране, свакодневно једење свињске масти може повећати количину холестерола у крви. Осим тога, свињска маст се не препоручује особама које имају проблема с гуштерачом јер је маст тешко сварљива и може изазвати горушицу и бол", рекао је нутрициониста Михаел Кутузов.
Он истиче да свињска маст може повећати ризик од настанка жучних каменаца, али ипак не савјетује људима да се потпуно одрекну ове намирнице.
"Унос свињске масти треба бити умјерен. Препорука је не уносити више од 15 до 20 грама свињске масти дневно", додао је нутрициониста. Дакле, иако се не сматра здравом у поређењу с омега-3 мастима, попут маслиновог уља, свињска маст ипак се може користити у умјереним количинама као дио уравнотежене исхране.
Najnovije
Najčitanije
21
28
21
14
21
03
20
57
20
44
Trenutno na programu