Torta sa čokoladom i narandžom koju jedete bez griže savjesti

Evo jedne zdrave torte, koju možete da jedete bez griže savjesti! Torta se pravi jako lako, brzo i biće vam potrebno samo nekoliko sastojaka.

Za tortu je potrebno:

- Za koru:

- 3/4 šolje badema
- pola šolje ovsenih pahuljica
- jedna ipo šolja kokosovog brašna
- oko 600gr svježih urmi bez špice
- sok od jednog limuna
- malo narendane korice pomorandže

- Za srednji sloj:

- 4-5 zrelih banana
- pola šolje svježih urmi
- 100gr mjevenog susama
- sok od dvije pomorandže
- 100gr kokosa

- Za čokoladni preliv:

- šolja urmi
- pola šolje organskog meda/agava sirupa ili drugog prirodnog zaslađivača
- 70gr kakaa

- Od aparata će vam biti potreban blender i multipraktik.

Postupak:

U multipraktik sipajte pahuljice i sameljite ih u prah.

Dodajte ostale sastojke i pulsirajte dok se smjesa ne homogenizuje, svi sastojci budu iste veličine i bude ljepljiva na dodir.

Smjesu sipajte u kalup za tortu i pritiskajte prstima dok je ne ujednačite.

Kora je debela otprilike 1 / 1,5 cm.

U blender ubacite banane, urme, susam, kokos i sok od dvije pomorandže.

Blendaje dok se ne homogenizuje i bude gusti krem.

Ukoliko se bleder „muči“ dok blenda, ugasite ga pa špatulom ogrebite smjesu sa zidova bendera put dolje i promiješjte, pa opet blendajte.

Krem sipajte preko kore i namažite ga na koru. Stavite u frižider.

Za to vrijeme, napravite čoko krem.

Potopite urme u vodu da malo omekšaju i da se lakše izblendaju. Procijedite i dodajte u blender, zajedno sa zaslađivačem i kakaom.

Blendajte dok smjesa ne bude skroz glatka. Prelijte je sa čoko filom i ostavite da prenoći u frižideru.