Berba grožđa u punom jeku

Izvor:

ATV

07.09.2025

19:43

Komentari:

0
Берба грожђа у пуном јеку
Foto: ATV

Miris zrelog grožđa širi se ovih dana hercegovačkim vinogorjem. Berba je u punom jeku.

Surovo sunce, mjesecima bez kapi kiše, ali i upornost vinogradara, sve je urodilo plodom. Šardone i tamjanika, u vinariji Aleksandra Beraka već je u podrumu. Sada slijede slatke muke, pretvaranje sunca i zemlje u kapljicu zlata.

Kreće od 15. avgusta šardone. On je bio čak i presladak i bio je izuzetno kvalitetan.

Završili smo šardone i tamjaniku. Počeli smo berbu merloa, za roze, sada kreće vranac i očekujemo iduće sedmice još malo da sazre da beremo žilavku.

VIJEĆE-NARODA-RS-070925

Zloupotrebljavaju li Bošnjaci Vijeće naroda Republike Srpske?

A onda preokret. Obilna kiša prethodnih dana smanjila je slast, pa je berba usporena. Sada se čeka da sunce ponovo preuzme glavnu riječ. Kvalitet grožđa već se ocjenjuje kao vrhunski, za prinos, kažu stručnjaci, valja sačekati kraj berbe.

"Parametri su dobri. U nekim granicama kao i prošle godine, što se tiče kvaliteta. A što se tiče prinosa, mi se nadamo nekom većem prinosu od 10 do 15%", kaže agronom Branko Anđelić.

Na prinos bi, kaže Anđelić, mogle uticati i ptice, koje su se okomile na vinograde. Negdje iza sebe ostavljaju pustoš. Zato opreza za vinare nikad dosta.

bratunac referendum rtrs

Zašto je važno provođenje referenduma?

Kako kažu: vinograd traži slugu, a vino gospodara.Morate cijelu godinu da provedete u vinogradu. Međutim, ako ste spremi ako imate svu mehanizaciju, sistem za navodnjavanje ni vremenske nepogode, ni velike vrućine ne mogu ništa.

Prognoza kaže, berba će trajati još najmanje mjesec dana.

Podijeli:

Large banner