Kestenijada u Kostajnici: Turistička manifestacija sa ukusom tradicije

Privukao je i brojne posjetioce pa je "Kestenijada" bila puna onih koji su probali pečeni ili kuvani kesten ali i razne specijalitete napravljene od njega.

Predstavljena su domaća jela, a učesnici, osim iz Srpske, stigli su i iz Srbije, Federacije i Hrvatske.

Tradicija duga 27 godina , sredinom oktobra u Kostajnicu privuče brojne posjetioce. Zbog kesice pečenog kestena nikome nije bilo teško stajati u redu. Kesten pripremljen na Kestenijadi ukusniji je kažu od svakog drugog koji može da se pripremi.

Više od pedeset ekipa iz Srpske i regiona takmičile su se i u pripremanju paprikaša. Sastojke mnogi kriju, jer, kažu, to je tajna.

Gordana Borojević iz Kostajnice kaže da njen paprikaš sadrži mnoge sastojke.

- Lovorov list, najviše mesa ali luka mrkve peršuna, svašta - rekla je Borojevićeva.

Dejana Berić iz Kozarske Dubice ističe da svako ima svoju tajnu, ali da se svi trude da jela budu posebna.

- Tajnu naravno svako ima neku svoju uvijek se trudimo da to bude posebno - rekla je Berićeva.

Kestenijada je tradicija ali i budućnost u turističkoj ponudi sjeverozapada Srpske.

Načelnik opštine Kostajnica, Nikola Janjetović ističe da je ova manifestacija i proslava imena Kostajnica.

- Proslavljamo naše ime Kostajnica nečim što je specifično jednim prirodnim proizvodom koji je najkvalitetniji na prostoru Kostajnice - kaže Janjetović.

Ministar trgovine i turizma, Denis Šulić ističe da je ministarstvo ove godine sufinansiralo održavanje ove manifestacije.

- Ministarstvo trgovine i turizma je ove godine sufinansiralo organizaciju ovog događaja i ovakve manifestacije su jako važne za razvoj turističke ponude u Republici Srpskoj - rekao je Šulić.

Na ulicama Kostajnice podijeljeno je 500 kilograma kestena. Predstavili su se i izlagači domaćih proizvoda iz Kostajnice, Novog Grada, Drvara, Kozarske Dubice, Glamoča, Prnjavora i Gradiške.