Srpski sir najskuplji na svijetu

Овај изузетан магарећи сир прави се према традиционалном рецепту који се преноси кроз вијекове. 

Жена залутала у минско поље у Караули

Мужа се врши три пута дневно, искључиво ручно. С обзиром на то да током тог процеса дају само мале количине млијека, сир је изузетно драгоцјен.

Магареће млијеко је богато витамином Ц, са садржајем који премашује крављег млијека чак 60 пута, док има веома низак проценат масти. Сир Пула се одликује меком мрвичастом текстуром и благо орашастим, слаткастим укусом, а познат је и по бројним здравственим бенефитима.

Хрват нашао српску заставу на трави, његов потез одјекнуо је регионом

Овај сир се, иначе, производи у природном резервату Засевице у коме се гаје магарци и мангулице. Производња овог сира је сама по себи јако скупа, те ова цијена уопште не чуди. Највише се користи као богати додатак неким јелима.