Toksin pronađen u mljevenoj paprici iz Srbije
Izvor:
Kurir
16.05.2024
16:57
Portal RASFF koji upozorava i obavještava o nebezbjednoj hrani u Evropskoj uniji, navodi da je Švajcarska obavijestila da se u pošiljci mljevene paprike iz Srbije nalazi nedozvoljena količina mikrotoksina tenuazonske kiseline i toksina alternaria.
Без обзира што је дозвољен ниво ових токсина око 10.000 микрограма по килограму, Швајцарци су у узорку пронашли 15.102 микрограма.
Узорковање ове паприке обављено је 18. септембра прошле године и напоменуто је да овај зачин има потенцијални ризик, али није дефинисана опасност по здравље.
Najnovije
Najčitanije
Trenutno na programu
