Kako iskoristiti koru limuna

Њена нутритивна вриједност и љековита својства могу бити од велике користи, посебно у зимским мјесецима када је наш имунитет подложнији болестима.

Постоји неколико начина на које можете искористити лимунову кору у својој исхрани:

Лимунова кора може значајно унаприједити укус колача, хљеба и пецива, додајући им цитрусну свјежину. За најбоље резултате, кора се треба ренденати на ситно, а приликом рендања треба избјегавати бијели дио коре испод жутог слоја јер он има горак укус. Ова мала промјена може учинити разлику у окусу ваших печених производа.

Уље са укусом лимуна може бити фантастичан додатак разним јелима попут салата, тјестенина, грилованог поврћа или рибе. Ово уље не само да побољшава окус, већ посједује и антиинфламаторна својства, те има бројне користи за срце.

Један од једноставнијих начина за уживање у лимуновој кори је припремање чаја. Кора се прокуха у води и добија се ароматичан напитак који можете пити топао или хладан. За додатни окус, можете додати листове ђумбира или нане, чиме ћете појачати благи цитрусни окус и додатно унаприједити здравствене користи овог чаја.

Лимунова кора може бити савршен додатак разним супама. Осим што ће побољшати окус, она помаже у бољем варењу и јачању имунитета, што је посебно корисно у зимским мјесецима када је организам подложнији прехладама и болестима.

Укључивањем лимунове коре у вашу исхрану, можете уживати у свим њеним здравственим предностима, као и обогатити своје оброке здравим и укусним састојком, преноси Кликс.