Корисно

Да ли знате колико тачно квасца треба да додате у тијесто?

  • Извор: Крстарица
  • 12.02.2025. 17:15

Количина квасца зависи од тога да ли користите суви или свјеж, али и количине брашна коју ћете употријебити, а многе домаћице које су почетнице то нису знале.

Ако имате добар рецепт, све што треба да урадите јесте да испратите количину састојака.

Морате да их додајете тачно како је наведено у рецепту, али такође морају да буду собне температуре, осим оних који требају да буду врући.

Постоје два састојка који ће свакако помоћи да ваше тијесто увијек испадне савршено, а то су јогурт и сирће. Јогурт ће помоћи да производи од тијеста буду мекани, а сирће ће помоћи да тијесто брже надође.

На један kg брашна се додаје цијела коцка квасца (тј. 42 g), који је неопходно да размутите у топлој води или млијеку. Додаје се и шећер, па га оставите да се активира неких 10 минута.

У случају да немате свјеж квасац, можете користити и суви, а у том случају на један kg брашна се ставља око 20 г сувог квасца или двије кесице, преноси Крстарица.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 12:30 Аграр (Р)

    '' Аграр (Р)

  • 12:55 Прича се (Р)

    '' Прича се (Р)

  • 13:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 14:00 Кето Кухињица

    ''Кето Кухињица

  • 14:15 Серија: Авионџије (Р)

    Серија: Авионџије (Р)

  • 14:45 Серија: Од јутра до сутра (12+) (Р)

    ''Од јутра до сутра' у режији Михајла Вукобратовића заправо је адаптација аргентиске серије 'Успјешни Пелсови', и прати живот иза и испред камера омиљеног ТВ пара, Срне и Марка.