06.01.2026
15:30
Коментари:
0
Бадњи дан је увод у Божић и један од најпосебнијих дана у години. Трпеза је тог дана посна, али богата симболиком, мирисима и јелима која се преносе генерацијама. Све што се нађе на столу има своје значење и вјерује се да доноси срећу, здравље и благостање у дому.
Централно мјесто заузима погача или посна чесница. У неким домовима у њу се ставља новчић или зрно жита – ко га пронађе, вјерује се да ће га кроз годину пратити срећа. Погача се ломи рукама, као знак слоге и породице окупљене за истим столом.
На Бадњи дан обавезно се спрема риба, најчешће печена или пржена, а може и у рерни са поврћем. У хришћанској традицији риба симболизује духовну чистоту и нови почетак, па је зато незаобилазно јело овог дана. Уз рибу се често служе кромпир, поврће или салате.
Скромно, а богато и традиционално - пребранац или посни пасуљ једно је од јела без ког Бадњи дан готово не пролази. Подсјећа на пост, захвалност и смиреност пред Божић.
Многи спремају и посну сарму пуњену пиринчем, печуркама или орасима. Јело се припрема унапријед, што олакшава припреме у кући.
На трпези се често нађу посне пите – кромпируша, зељаница, пита са печуркама, проја или интегрална варијанта без млијечних додатака. Ова јела чине сто богатим и гурманским, а опет у складу са постом.
Суве шљиве, смокве, ораси, бадеми, љешници симболизују плодност, добро здравље и дуг живот. Посебно је важно воће и мед, јер се вјерује да година треба да буде слатка, мирна и пуна радости. Често се послужује и вино, а понегдје и мало ракије - симболично, у духу празника.
Трпеза се украшава слама, житом, гранчицом бадњака, свијећом и традиционалним мотивима. Ови симболи уносе у дом мир и топлину, а Бадњи дан постаје тренутак сабраности, молитве и припреме за Христово рођење.
(Лепа и Срећна)

Савјети
4 д
0
Савјети
4 д
0
Савјети
4 д
0
Савјети
4 д
0Најновије
Најчитаније
21
25
21
00
20
42
20
26
20
12
Тренутно на програму