Za dva dana ukiselite kupus
Извор:
zena.blic
16.12.2021
12:16
Коментари:
0
Nemate uslova ni prostora da držite kacu kupusa u stanu ili podrumu? A sarmu biste ipak jeli, onu domaću? Rješenje postoji. Kupus možete da ukiselite za dva dana i to na sljedeći način koji je baš zanimljiv i brz.
Glavicu kupusa očistite od suvišni liski, i izdubite korijen. U udubljenje uspite sirće (otprilike mala kafena šoljica) pa kašiku soli i protresite glavicu kako bi se sastojci ravnomjerno rasporedili po cijeloj glavici.
Ovako pripremljen kupus stavite u kesu koju ćete potom odložiti u zamrzivač na 48 sati. Kada je izvadite i odmrznete dobićete kiseli kupus.
Postoji i jedan malo sporiji način da ukiselite kupus. Kada očistite glavicu, izdubite korijen i sipajte u šupljinu so, stavite kupus u dublji sud, a pored njega krišku hljeba.
Kupus potom prelijte ključalom posoljenom vodom (so po ukusu, ali ipak vodite računa da ga so čuva od kvarenja) i poklopite. Očekujte da se kupus ukiseli za najviše pet dana, ali uslov je da ga držite na toplom, piše "Žena Blic".
Таг:
Најновије
Најчитаније
10
34
ПРЕНОС: Дан српског јединства, слободе и националне заставе
10
32
Објављена нова АТП листа: Ево на ком мјесту је Ђоковић
10
19
Незгода код Крамара, сударила се три возила
10
08
Почело освештање звона Српско-руског храма: Присуствују Додик, Минић, Стевандић
10
05
Ђокић: Нека овај дан буде подсјетник да је српски народ увијек био слободарски
Тренутно на програму
