Osim toga, ima i onih koji nimalo ne razmišljaju o tome što unose u svoj organizam kad jedu doručak, donosi "Health Shots".

Nutricionistica Karišma Čavla zato je podijelila neke mitove o doručku u koje mnogi ljudi još uvijek vjeruju, a ne bi trebali.

Kada pokušavamo da smršamo, najbolje je preskočiti doručak

Kada postimo duže nego što je potrebno, to može pogoršati stanje našeg organizma i usporiti metabolizam.

Naime, nutricionista objašnjava kako je doručak ujutro neophodan jer ubrzava naš metabolizam, smanjuje rizik od niskog ili visokog nivoa šećera u krvi, ali i znatno smanjuje rizik od prejedanja tokom dana.

Štaviše, doručak pruža sitost i pokreće naše tjelesne funkcije kako bismo bili što spremniji za novi dan.

Ugljeni hidrati i proteini ne idu ​​zajedno

Umjesto obilnog obroka, pokušajte svom doručku dodati esencijalne hranjive materije, savjetuje nutricionista pa objašnjava kako bi naš doručak trebalo da bude kombinacija ugljenih hidrata, proteina, vlakana i zdravih masti.

Dakle, mit da ne možemo jesti ugljene hidrate i proteine ​​zajedno nije tačan, upravo suprotno.

Ugljeni hidrati i proteini pospješuju metabolizam te brzinu sagorijevanja masti.

Doručak mora biti najobilniji obrok u danu

Uobičajeno je mišljenje da obilniji doručak i laganija večera potiču sagorijevanje kalorija, a samim time i mršavljenje.

Međutim, to ne mora biti tačno. Istraživanje objavljeno u časopisu "Cell Metabolism" otkrilo je da konzumiranje velikih količina kalorija ujutro nije pomoglo ljudima u mršavljenju ništa više od unosa istih tih kalorija kasnije u danu.

"Preporučena veličina porcije za doručak uglavnom zavisi od visine i težine osobe, ali i njenim aktivnostima tokom dana", objašnjava nutricionista.

U redu je jesti kasni doručak

Doručak koji se sastoji od složenih ugljenih hidrata i nemasnih proteina mora se pojesti unutar sat vremena nakon buđenja, objašnjava nutricionista.

U protivnom ćemo sagorjeti manje tjelesne masti.

"Hrana koja se konzumira tokom doručka utiče na ono što ćete jesti ostatak dana, pomaže uravnotežiti nivo šećera u krvi i produžava sitost", govori nutricionista pa dodaje da oni koji pate od hroničnog umora takođe trebaju doručkovati unutar sat vremena nakon buđenja.

Dakle, nije preporučljivo doručkovati prekasno.

Započinjanje doručka kafom najbolji je način razbuđivanja

Mnogi ljudi pogrešno misle da je ispijanje omiljene šoljice kafe prije doručka odličan način za jutarnje razbuđivanje.

Međutim, kiselina i kofein, kojih u kafi ima mnogo, na prazan želudac mogu djelovati izuzetno loše, poremetiti našu probavu te izazvati probavne smetnje, grčeve, pa čak i rezultirati neugodnom žgaravicom.

Nutricionista stoga kaže da je kafu pametnije piti nakon doručka, odnosno nikako ne na prazan želudac, prenosi "index.hr".