Fitnes pita

500 gr sira

1 jaje

180 gr kornfleksa

250 ml jogurta

prstohvat soli

PRIPREMA:

U činiju stavite sir, jaje i jogurt i dobro promiješajte varjačom. Ukoliko je potrebno, dodajte pola kašičice soli. Zatim u dobijenu smjesu dodajte kukuruzne pahu-ljice, dobro promiješajte i smjesu (koja će biti prilično gusta) izlijte na pleh obložen pek-papirom. Tada uključite rernu da se ugrije na 180 stepeni (sa ventila-torom) ili na 200 stepeni bez ventilatora i smjesa će ta-man fino da nabubri dok se rerna ne ugrije. Fitnes pitu pecite oko pola sata, odnosno dok ne dobije finu, ru-menu boju.