Испробајте мафине од банана

САСТОЈЦИ:

280 г изгњечених банана

180 г спелтиног брашна

60 г мљевених ораха

15 г шећера

пола кесице прашка за пециво

прстохват соде бикарбоне

30 г чоколадних капљица

1 шака изломљених ораха

1 јаје

3 кашике уља

1 ванилин шећер

ПРИПРЕМА:

Сједините суве састојке. У изгњечене банане до-дајте виљушком умућено јаје, уље и све добро сједините жицом. Затим повежите суве и мокре сас-тојке, те додајте чоколадне капљице и изломљене орахе да добијете компактну смјесу. Сипајте до половине модле за мафине постављене папирним корпицама. Пеците у претходно загријаној рерни на температури од 180 степени око 20 минута у зависности од рерне. Чачкалицом провјерите да ли су мафини печени. Савјет: Што су банане зрелије, то ће смјеса бити слађа, па према укусу додајте заслађивач.

Рецепт преузет с Инстаграм профила Рецепти за срећу.