Најбољи начин да замрзнете парадајз

Парадајз темељно оперите под хладном водом и добро осушите. По жељи парадајзу можете додати и паприку за додатни укус и боју. Исијеците на комаде, прелијте маслиновим уљем. Након тога, додајте суве зачине по жељи (обично иде со и бибер), па пеците у рерни око 30 до 40 минута.

Џиновски инсект сије страх по Европи: Преноси смртоносни вирус

Пустите парадајз и паприку да се охладе, па их онда ставите у блендер и самељите.

Смјесу сипајте у пластичне или силиконске калупе за замрзавање и оставите један дан у замрзивачу. Након замрзавања, добићете коцкице парадајз пасте, које се лако могу извадити из калупа.

Овако замрзнут парадајз је идеалан за кување супа или других јела. Можете им додати и зачинско биље, љуте паприке, бијели лук или друге зачине.