Састојци:

- Киноа - 200 г

- Вода - 100 мл

- Чиа сјеменке - 2 кашике

- Маслиново уље - 2 кашике

- Прашак за пециво - 1 кашичица

- Со - 1 кашичица

- Омиљени зачини (рузмарин, бијели лук, паприка) – по жељи

Барби френч је хит маникир ове сезоне: Ево како да га одрадите код куће

Припрема:

1. Припремите киноу:

Потопите киноу у воду 6-8 сати (или преко ноћи). Након потапања, киноу добро исперите под текућом водом.

2. Натопите чиа сјеменке:

Помијешајте чиа сјеменке са 50 мл воде и оставите да одстоје 10 минута док не формирају гел.

3. Помијешајте састојке:

У блендеру помијешајте натопљену киноу, гел од чиа сјемена, прашак за пециво, со, зачине и маслиново уље. Постепено додавајте воду да добијете густу, благо зрнасту конзистенцију тијеста.

Сутра јачи пљускови, у појединим дијеловима могући сусњежица и снијег

4. Обликујте хљеб:

Подмажите плех уљем и сипајте тијесто у њега. Загладите површину.

5. Испеците хлеб:

Загријте рерну на 180 Ц. Пеците хлеб 50-60 минута, док кора не добије златну боју. Готовост провјерите уметањем чачкалице - требало би да изађе чиста.

6. Охладите хљеб:

Пустите да се хљеб потпуно охлади прије резања, како бисте спријечили да се мрви.

Академик украо 3.000 писама из националног архива због поштанских марки

Можете побољшати укус додавањем орашастих плодова, семенки или сувог биља у тијесто.

Чувајте хљеб у фрижидеру да буде свјеж.

Пратите нас и путем Вибера