Leblebija je prebogata proteinima i vlakinima, a kao prateći elemeti su vitamini i minerali za koje nauka ima dokaze da su od krucijalne važnosti za naše zdravlje.
Ekipa „Kuhinjice“ danas je pravila kuglice od leblebije, koje će vas sigurno osvojiti na prvi zalogaj.
Postupak pripreme možete pogledati u video prilogu.
Potrebno vam je:
• 2 banane
• 500 gr skuvane leblebije
• 100 gr mljevenog badema
• 60 gr topljene čokolade
• 100 gr mljevenog badema
• Kakao prah
Postupak pripreme:
Banane isjeći na komade i staviti u blender. Dodati kuvanu leblebiju, mljeveni badem i topljenu čokoladu. Sve zajedno izblendujte i smjesu prebacite u činiju i dodati mljeveni badem. Promiješati. Prekriti celofanom i staviti u frižider da se stegne.
Nakon što se smjesa stegne napravite kuglice. Redati u tanjir i posuti kakao prahom.
Vaše kuglice od leblebija su spremne. Možete ih dekorisati po želji.