Рецепт за савршене погачице са сиром и јогуртом

Иако изгледају као да захтевају много труда, истина је да се ове погачице припремају за мање од пола сата, без чекања да тијесто нарасте.

Овај рецепт је идеалан за оне јутарње сате када желите нешто топло и домаће, а немате времена.

250 грама брашна,

10 грама прашка за пециво,

1 кашичица соли,

200 милилитара јогурта,

50 милилитара уља,

Роналдо у до сада невиђеном издању, молио на кољенима

150 грама издробљеног сира (фета, ситни сир),

1 јаје за премазивање,

Сусам или ким за посипање.

У посуди помијешајте брашно, прашак за пециво и со. У другој посуди помијешајте јогурт и уље, а затим их додајте сувим састојцима.

Замесите глатко тијесто и на крају додајте издробљени сир.

Тијесто развијте на дебљину од око 1,5 до 2 центиметра, па модлом или чашом вадите погачице.

Поређајте их на плех обложен папиром за печење. Премажите их умућеним јајетом и поспите сусамом.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени Целзијуса око 20 минута, док не добију лепу, златну боју.