Slatka pita sa mladim tikvicama i sirupom od urmi

Sastojci:

4 lista kore za pitu speltine

Za premazivanje:

50 ml ulje

Za nadjev pomiješati:

300 gr rendane tikvice (kod mene izamrzivača)

3 kašika prezle

4 kašike sirupa od urmi

Priprema:

Isjeći uzduž kore na 3-4 trake (zavisi od širine kora), pa na svaku trake nanijeti fil i savijati u trougao, kao baklave i ređati u pleh obložen pek papir.

Odozgo malo poprskati vodom i uljem i peći na 200 stepeni da lijepo porumeni.