Iako kuvani kukuruz mnogi obožavaju, rijetko ko zna koliko je zapravo koristan i zdrav.
Da bi se očuvala sva ljekovita svojstva kuvanog kukuruza vrlo je bitno da ne pravimo sljedeću grešku.
Kada kuvamo kukuruz mi sa klipova skidamo kukuruznu svilu i u tome je, zapravo, najveća greška jer postoje 4 vrlo bitna razloga zbog kojih treba ostaviti svilu na kukuruzu i pojesti je zajedno sa njim.
- Snižava nivo šećera i holesterola u krvi,
- Sprečava nastanak kamenja u bubrezima,
- Djeluje kao prirodan diuretik i podstiče izbacivanje viška tečnosti iz organizma,
- Obiluje kalijumom, koji podstiče zgrušavanje krvi.
Ako ne možete da jedete kukuruznu svilu zajedno sa kukuruzom, konzumirajte je na sljedeći način:
Odvojite svilu od kukuruza i prokuvajte u malo vode. Procijedite, pa kad se ohladi, popijte kao čaj, savjetuje "krstarica".
