Једноставан и укусан рецепт за савршени залогај за ненадане госте

Право рјешење је да направите брускете, свестран италијански специјалитет који обара с ногу. Уз основне састојке врло лако можете припремити ову 'грицкалицу' чији рецепт заиста није компликован.

Састојци за брускете:

1 векна багета

1 кашичица маслиновог уља

8 комада сувог парадајза или 1 свеж парадајз

100 г фете

мало сјецканог босиљка

2 кашике ренданог пармезана

2 чена бијелог лука

1 кашичица балзамико сирћета

мало соли

мало бибера

Година ''зелене змије'' ће се овом знаку Зодијака највише исплатити

Припрема брускета:

Прије свега загрејте рерну и исијеците багет на кришке. Поређајте кришке у плех и премажите сваку кришку са кашичицом маслиновог уља и пеците од 10 до 12 минута све док хљеб не постане златно-смеђи и док не постане хрскав.

Док се хљеб пече, спремите надјев. У чинију помјешајте исјецкани суви парадајз, исјецкани суви босиљак, рендани пармезан, ситно сјецкани бијели лук и балзамико сирће. Посолите и добро промјешајте и додајте мљевени црни бибер па поново добро промјешајте. Фета сир исијеците на мање коцке или по жељи можете да је изрендате.

Када се хљеб буде испекао, извадите га из рерне и обилно сипајте по кашику надјева на сваку кришку. Када завршите овај процес, брускети су спремни за послужење, може и уз добру чашу вина.

Пријатно!

(Она.рс)