Краставац је зељаста биљка из породице бундеве које има невјероватних 95 одсто воде и мало калорија. Иако га можете сматрати само дијелом салате, може понудити многе здравствене предности.
Краставац је састављен од 95 посто воде, што га чини одличним извором хидратације. Помаже у одржавању равнотеже течности у тијелу, посебно по врућем времену или након интензивне физичке активности.
Препун је хранљивих материја
Упркос мало калорија, краставци су препуни есенцијалних хранљивих материја. Садрже витамине Ц и К, калијум и магнезијум који су од виталног значаја за опште здравље.
Краставци имају мало калорија и велику количину воде, што их чини идеалном храном за мршављење. Они вам могу помоћи да се осјећате сито, смањујући укупан унос калорија.
Имају антиоксидативна својства
Краставци су богати антиоксидансима, укључујући флавоноиде и танин, који помажу у борби против оксидативног стреса и смањују упале у тијелу. Ово може смањити ризик од хроничних обољења.
Позитивно утичу на варење
Садржај влакана у краставцима одржава здравље пробаве. Помаже у правилном варењу, спречава затвор и позитивно утиче на здравље цријева.
Побољшава здравље коже
Краставац има висок садржај воде и антиинфламаторна својства која могу бити корисна за кожу. Они могу умирити иритацију, смањити оток и хидрирати кожу када се наносе локално или конзумирају.
Помаже у контроли шећера у крви
Краставци такође могу помоћи у снижавању нивоа шећера у крви и спречавању компликација повезаних са дијабетесом. Њихов низак гликемијски индекс такође их чини добрим избором за особе са дијабетесом.
