Фитнес тренер и јутјубер Никола Вејновић је одлучио да спорведе заминљив експеримент на свом тијелу.
Купио је 300 јаја с планом да их поједе за 10 дана, а прије и послије овог процеса провјери крвну слику како би могао да упореди резултате.
Наиме, бројни љекари сматрају да је препоручљиво појести сваки дан по једно јаје, али само уколико вам није повишен холестерол и немате неку кардиоваскуларну болест, јер су пуна протеина, здравих масти и есенцијалних витамина и минерала. Посебно су добра за оне особе које редовно тренирају.
Међутим, постоје мишљења да јаја лоше утичу на ниво холестерола у крви, а да је максимална дозвољена дневна доза три јајета. Али, Никола је желио да види шта ће се догодити са његовом крвном сликом и тијелом, уколико свакога дана поједе много више од дозвољене количине.
Тренер је јаја конзумирао у облику кајгане са пршутом, куваних јаја, шејк од бјеланаца и протеина, исјецканих жумаца са грчким јогуртом и киселим краставцима. Једном приликом је за доручак појео кајгану од чак 20 јаја.
Вејновић је током овог изазова истакао да је примијетио да му се након оволиког уноса јаја манта у глави, да лакше губи фокус, те да му се коса много брже масти. Он је рекао и да му се јаја нису смучила, нити досадила, упркос томе што је то већина очекивала, а да је то успио захваљујући томе што их је увијек припремао на најразличитије начине.
– Провјерио сам комплетну крвну слику, заједно са холестеролом и полним хормонима, како бих исто урадио на крају и могао да провјерим да ли ми се здравље погоршало или унаприједило. Прије свега, битно је да знате да ја иначе сваког дана једем пет до осам јаја и одмах на почетку могу да вам кажем да је то здраво – истакао је Никола.
На крају је показао резултате крвне слике након десетодневног експеримента.
– Леукоцити су му пали са 7,1 на 6,1, еритроцити се снизили са 5,56 на 4,46, а хемоглобин је пао са 165 на 128. Укупни холестерол се повисио са 2,91 на 3,44. Ниво триглицерида повећао се са 0,85 на 1,01, а ЛДЛ холестерола са 0,22 на 0,80 – открива.
Наглашава да су му резултати за нијансу лошији због исхране која је неоптимална.
– Мени су сада резултати лошији него на почетку, то је чињеница. Та исхрана је неоптимална и у многим тренуцима ми није пријало да поједем све одједном. Али за просјечног човјека који једе нормално јаја, не могу да му наштете и то је битно – закључио је фитнес тренер.
Ова намирница је такође одличан извор витамина А, Д, Б12, Б2 и Б6 као и холина, који је неопходан за метаболизам.
Једно велико кувано јаје садржи:
Витамин А: 6% РДА
Фолата: 5% РДА
Витамин Б5: 7% РДА
Витамин Б12: 9% РДА
Витамин Б2: 15% РДА
Фосфор: 9% РДА
Селен: 22% РДА
Ако посматрамо нутритивне вриједности, једно просјечно јаје садржи отприлике око 80 калорија, 5 грама масти, 6 грама протеина, нема угљених хидрата, 70 милиграма калијума, 70 грама натријума и око 190 милиграма холестерола.
Ова намирница је такође одличан извор витамина А, Д, Б12, Б2 и Б6 као и холина, који је неопходан за метаболизам.
Остали бенефити конзумрања јаја по организам
Здравија коса и кожа
Јаја су добар извор витамина Б2, Б5 и Б12 који имају неколико функција у телу, укључујући одржавање коже и косе здравом. Сви Б витамини су растворљиви у води, што значи да се не задржавају дуго у тијелу и не складиште се лако, тако да је редовна конзумација добар начин да будете сигурни да задовољавате своје потребе. Јаја су такође богата аминокиселинама (грађевинским блоковима протеина) који могу помоћи у побољшању тонуса и гипкости коже.
Побољшане функције нервног система
Јаја су богата микронутријентом холином, који се користи за стварање ћелијских мембрана и важних неуротрансмитера у тијелу.
Холин је важан за памћење, расположење, контролу мишића и општу функцију нервног система. Једно јаје нуди око 6% наших дневних потреба за холином, те стога може помоћи у одржавању здравог мозга.
Бољи вид
Жуманца играју важну улогу у одржавању здравог вида. Садрже два каротеноида, лутеин и зеаксантин, који су важни за здравље очију.
Они играју важну улогу у одржавању здравог вида, а истраживања показују да би чак могла помоћи у смањењу ризика од уобичајених очних болести повезаних са старењем.
Јаче и здравије кости
Једно јаје садржи 6% наших дневних потреба за витамином Д а управо овај витамин има велики утицај на здравље костију. То ради тако што побољшава апсорпцију калцијума у цревима и помаже у одржавању нивоа калцијума и фосфора у довољној количини која подстиче здрав раст костију и ремоделирање костију.
Јаја су приступачан, веома хранљив протеин и могу пружити многе здравствене предности ако уживате у њима сваки дан. Препуни су протеина, витамина и хранљивих материја који вам могу помоћи да будете сити и пуни енергије за све ваше дневне активности.
.webp)
