Конзумација кафе ујутру позитивно утиче на здравље, док испијање кафе у каснијим сатима дана нема исте ефекте, показује најновија студија.
Испитивањем више од 40.000 одраслих особа, истраживачи су открили да су људи који ујутру конзумирају кафу 16 одсто мање склони смрти од било којег здравственог узрока и 31 одсто мање склони смрти од кардиоваскуларних болести, у поређењу са онима који не пију ујутру кафу, пише Гардијан.
Међутим, код особа које су пиле кафу током цијелог дана, није примјећен позитиван ефекат по здравље срца, а медицински подаци нису показали значајно смањење ризика од смртности у поређењу са онима који нису конзумирали кафу.
"Није само важно да ли пијете кафу или колико пијете, већ и вријеме када то радите", рекао је стручњак за исхрану и епидемиологију са Универзитета Тулејн у Њу Орлеансу, Лу Ки. Студија, која је обухватила 40.725 одраслих особа које су учествовале у Националној студији здравља и исхране САД-а између 1999. и 2018. године, показала је да су особе које ујутру пију кафу имале нижи ризик од смрти од било каквог здравственог узрока, било да су конзумирали двије до три шоље кафе.
Истраживање, објављено у "Еуропеан Хеарт Јоурнал", потврђено је и у мањој групи од 1.463 особе које су водиле детаљне недјељне дневнике исхране и конзумације кафе. Студија сугерише да је кафа ујутру боља за срце него кафа увече, али није тачно објашњено зашто.
Професор и кардиолог из Лондона Томас Лухер, напоменуо је да многи људи који пију кафу током цијелог дана имају проблема са сном.
