Miris roštilja širi se centrom najvećeg grada Srpske. Počeo je Ćevap fest.
Cijena male porcije pet, velike devet maraka. Posjetioci zadovoljni cijenom. A tek ukusom, Kažu, to tek nema cijenu.
"Meni sve odgovara. Za mene nije skupo i fino mi je".
"Super. Banjalučki ćevapi su najbolji".
Proizvodi su odlični, tako da smo zadovoljni svim i cijenom i sve", kažu građani.
"Došli smo iz Zaječara povodm moto skupa i da vam kažem, ćevapi su vam odlični, a pivo je još bolje".
Gradskim ćevabdžijama su od jutros pune ruke posla. Prethodnih godina ovaj festival je bio jedan od najposjećenijih sa više od 20.000 zadovoljnih posjetilaca. Ni ove godine ne očekuju manje.
Stolovi su puni, gosti zadovoljni. Drugačije i ne može kada je ćevap brend banjaluke.
"Banjalučki ćevap ima poseban sadržaj. To su pločice za malu i veliku porciju ćevapa, posebno složeni ćevapi od junećeg mesa. Sa svojom recepturom to meso mora samljeveno zajedno sa začinima da prenoći bar 12, a traži se najmanje 24h, onda se to pravi u pločice. Sadržaj tog Banjalučkog ćevapa je i naša lepinja koja se pravi na specifičan način već smijem reći vijekovima", rekao je Nebojša Kuštrinović, promoter manifestacije.
Banjalučani, najčešće, ćevape jedu rukama. Na taj način zadovoljena su sva čula.
U sklopu Ćevap festa, sada već tradicionalno, održaće se i takmičenje u brzom jedenju ćevapa. Posjetioci će imati priliku da testiraju granice svojih mogućnosti i osvoje vrijedne nagrade. Takmičenje počinje sutra u 12h na „Krašovom“ parkingu.