Large banner

Извор:

СРНА

07.09.2023

12:55

Коментари:

0

Подијели:

Zbog listerije sa tržišta povučena kobasica

Zbog listerije sa tržišta povučena kobasica

Hrvatska je sa tržišta povukla polutrajnu suvu slavonsku kobasica "Antonio" nakon što je utvrđeno prisustvo bakterije listerije, saopštila je Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH).

Riječ je o proizvodu sa rokom upotrebe do 20. januara 2024, a proizvođač je "Obrt Ilija Đordić" iz Velike Mlake. Proizvod ima LOT broja 20-07-2023.

Iz Agencije su naveli da proizvod nije u skladu sa evropskom uredbom o mikrobiološkim kriterijumima za hranu, prenose hrvatski mediji.

Listerija (listerioza) je zarazna akutna bolest koju izaziva infekcija bakterijom Listeria monocytogenes. U tijelo najčešće dospije kontaminiranom hranom, odnosno zaraženim namirnicama kakve su mliječni proizvodi ili sirovo, a nedovoljno oprano povrće.

Large banner