Large banner

Токсин пронађен у мљевеној паприци из Србије

Извор:

Курир

16.05.2024

16:57

Коментари: 0
Токсин пронађен у мљевеној паприци из Србије

Портал РАСФФ који упозорава и обавјештава о небезбједној храни у Европској унији, наводи да је Швајцарска обавијестила да се у пошиљци мљевене паприке из Србије налази недозвољена количина микротоксина тенуазонске киселине и токсина алтернариа.

Без обзира што је дозвољен ниво ових токсина око 10.000 микрограма по килограму, Швајцарци су у узорку пронашли 15.102 микрограма.

Узорковање ове паприке обављено је 18. септембра прошле године и напоменуто је да овај зачин има потенцијални ризик, али није дефинисана опасност по здравље.

Подијели:

Тагови:
Large banner