Ove 4 vrste mesa najviše mogu izazvati rak i srčane probleme, a jedu ih svi

Zbog visokog udjela natrijuma, konzervansa i nitrata, njihova redovna konzumacija povezuje se s povećanim rizikom od raka, srčanih bolesti i drugih kardiovaskularnih problema. Stoga su savjetnici za ishranu upozorili na četiri najgore vrste prerađenog mesa koje mogu uzrokovati rak i srčane probleme.

Auto-moto

BMW povlači skoro 14.000 vozila u Nizozemskoj

Kobasice, salame, viršle i drugi proizvodi od prerađenog crvenog mesa sadrže konzervanse, nitrate i visok nivo zasićenih masti. Ove supstance povezane su sa povećanim rizikom od raka debelog crijeva i srčanih oboljenja.

Slanina

Iako je omiljena u mnogim jelima, slanina je puna natrijuma, zasićenih masti i aditiva. Redovna konzumacija može dovesti do povišenog holesterola, visokog krvnog pritiska i povećanog rizika od kardiovaskularnih problema, piše Krstarica.

Dimljeno meso

Dimljeni proizvodi, poput dimljene šunke ili rebarca, sadrže policiklične aromatske ugljovodonike (PAH) koji nastaju tokom procesa dimljenja. Ove supstance su potencijalno kancerogene i mogu negativno uticati na zdravlje srca.

Mesni naresci

Konzerve sa mesom često sadrže visoke količine soli, konzervansa i zasićenih masti. Iako su praktične za upotrebu, njihova nutritivna vrijednost je niska, a dugoročna konzumacija može doprinijeti razvoju hroničnih bolesti.

Ekonomija

Pivopije se hvataju za džep: Rastu cijene piva

Nutricionisti savjetuju da se ove vrste mesa konzumiraju rijetko i umjereno, uz fokus na svježe, neprerađene izvore proteina poput ribe, piletine i biljnih alternativa. Pametan izbor u ishrani može značajno smanjiti zdravstvene rizike.