Jednostavan i preukusan plazma kolač za nenajavljene goste

Sastojci za koru:

5 jaja

6 kašika šećera

4 kašike brašna

2 kašike kakaoa

1 prašak za pecivo

400 ml čokoladnog mlijeka (za prelivanje)

Sastojci za fil:

300 g mljevene plazme

200 g šećera u prahu

250 g margarina/putera (omekšalog)

100 g čokolade za kuvanje

100 ml soka od pomorandže ili mlijeka

Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Pecite koru na

180 stepeni oko 20 minuta. Pečenu i ohlađenu koru prelijte čokoladnim mlijekom.

Za fil, umutite puter sa šećerom u prahu, dodajte plazmu, otopljenu čokoladu i sok/mlijeko.

Nanesite fil preko kore i prelijte čokoladnom glazurom po želji ili pospite plazmom.

Ovaj jednostavni recept svidjeće se svima pa će ubrzo postati omiljena poslastica na svakom narednom druženju.