Large banner

Јесен је право вријеме да засадите ово бобичасто воће

05.09.2025

19:45

Коментари: 0
Јоста биљка воће
Фото: Kruna VD/YouTube

Јоста је права ризница витамина и минерала. Када се упореди са боровницом, купином или брусницом, значајно предњачи по садржају корисних материја.

Ова занимљива биљка спада у групу бобичастог воћа, а настала је укрштањем црне рибизле (Рибес нигрум) и огрозда (Рибес ува-цриспа). Назив „Јо+ста“ потиче од почетних слова њемачких ријечи Јоханнисбеере (рибизла) и Стацхелбеере (огрозд).

Preduzeće-Oštrelj-Drinić-050925

Прекинут штрајк радника у Шумском газдинству "Оштрељ-Дринић"

Прве саднице појавиле су се у продаји још 1977. године, а данас се све више враћају у воћњаке због својих бројних предности.

Карактеристике јосте

Изразито је отпорна на штеточине, болести и ниске температуре – подноси и до –40 °Ц.

Воли хладније крајеве и веће надморске висине, па најбоље успијева изнад 800 м, чак и до 1.200 м.

Слабо подноси љетње врућине: када су плодови изложени директном сунцу, могу се почети ферментисати, изгубити на квалитету и добити неугодан, преврео укус.

илу-игралиште-05092025

Дјечак (1) на игралишту прогутао дрогу: Родитељи примјетили чудне симптоме

Расте као жбун, висине до два метра. Корјенов систем јој је површински и развија се до 20 цм дубине, па у сушним периодима захтијева додатно заливање.

Услови за узгој

Највише јој пријају плодна, растресита тла богата хумусом.

Оптимална пХ вриједност земљишта је 5–6.

Сади се у размацима: до 3 м између редова и 0,8–1 м у реду.

При подизању засада, препоручује се ђубрење стајњаком у количини од 15–20 т/ха.

bijeljina-privreda-050925

Слободна зона у Бијељини као развојна шанса

Релативно је отпорнија од црне рибизле, па ријетко оболијева.

Како правилно посадити?

Јосту је најбоље садити у јесен.

Копају се рупе дубине до 40x40 цм.

На дно иде слој органског ђубрива (до 1 кг) и око 300 г минералног, НПК 7:20:30. Тај слој треба одвојити танким слојем земље, како коријен не би директно дошао у контакт с хранивима.

Прије садње, коријен се орезује, а садница потапа у раствор фунгицида, балеге и иловаче. Тако третиране саднице треба да одстоје 1–2 сата.

граница

Колоне на границама БиХ са Хрватском, Србијом и Црном Гором

Саде се тако да корјенов врат буде прекривен земљом 1–2 цм изнад површине.

Након садње обавезно залити, посебно ако је претходило сушно раздобље.

Резидба

За добар принос, неопходно је правилно орезивање.

Сваке године треба одстранити изданке старије од четири године.

Оставља се 3–5 младих, јаких изданака, а уклањају се сви сувишни, болесни или суви.

Плодови се јављају на једногодишњим изданцима, па је обнова грма кључна.

vrsnjacko nasilje

Језиво вршњачко насиље: Д‌јечака шутирали, ударали у главу и све то снимили

Употреба и љековита својства

Јоста је изузетно здрава:

јача имунитет,

чисти јетру и крвне судове,

помаже код малокрвности,

штити од прехладе и вироза.

Од ње се могу правити сокови, сирупи, џемови и мармеладе, а плодови се могу јести и свјежи. Сок улази у крвоток за свега неколико минута, па има окрепљујуће дејство.

Policija Srbija

У стану пронађено тијело у фази распадања

Осим тога, јоста је медоносна биљка, па привлачи пчеле и доприноси биоразноликости.

Тржишни потенцијал

У земљама средње и западне Европе килограм јосте кошта 5–7 евра (око 600–800 динара). Због тога ова воћка може бити занимљива опција за оне који желе ући у производњу бобичастог воћа, али избјећи пренатрпано тржиште малине или боровнице.

republika srpska zastava palata

Kо ће именовати комисију за спровођење референдума?

Како је релативно једноставна за узгој и не захтијева хемијску заштиту, јоста је и еколошки исплатива и погодна за органске засаде.

Подијели:

Large banner