Kiseli krastavci po receptu iskusnih domaćica

Izvor:

Superžena

19.09.2025

09:03

Komentari:

0
Кисели краставци по рецепту искусних домаћица
Foto: Printskrin/Jutjub

Kiseli krastavci su nezaobilazni dio svake zimnice, ali često se dogodi da nakon nekoliko nedjelja u tegli izgube hrskavost i postanu mekani i gnjecavi.

Da biste spriječili ovo neprijatno iznenađenje, postoji jedan stari, provjereni trik koji domaćice uspješno koriste generacijama.

Марина Туцаковић

Marina Tucaković je na ovim stihovima zaradila 100.000 evra

Tajna savršeno hrskavih krastavaca krije se u jednom jednostavnom dodatku. U svaku teglu sa krastavcima stavite list vinove loze, višnje ili hrasta. Ovi listovi su bogati taninima, prirodnim sastojcima koji čuvaju čvrstoću povrća i sprečavaju njegovo omekšavanje. Zahvaljujući njima, vaši krastavci će ostati tvrdi i svježi mjesecima, kao da su upravo ubrani, prenosi Najžena.

Tradicija koja traje generacijama: Recept za domaće kisele krastavce bez konzervansa

Kako da primijenite trik?

Operite krastavce i pripremite čiste tegle.

Na dno svake tegle stavite jedan list vinove loze ili višnje.

Албански парламент-19092025

Haos u albanskom parlamentu zbog AI ministarke

Pažljivo ređajte krastavce, povremeno ubacujući još po koji list između njih.

Prelijte sve pripremljenom salamurom i čvrsto zatvorite poklopce.

Ostavite da odstoje, a zatim uživajte u hrskavim i ukusnim krastavcima tokom cijele zime, prenosi Informer.

Podijeli:

Large banner