Crkveni recept za slavsko žito: Evo šta vam je potrebno od sastojaka

Sastojci:

-500 g pšenice belije

Hronika

Detalji sudara škode i renoa: Povrijeđeno pet osoba

-400 g šećera

-300–400 g mljevenih oraha

-2 kesice vanilin šećera

-prstohvat mljevenog muskatnog oraščića

Priprema:

1. korak: Priprema pšenice

Pšenicu dobro očistite, isperite i potopite u hladnu vodu da odstoji preko noći. Ovaj proces omekšava zrno i skraćuje vrijeme kuvanja.

Zdravlje

Novi lijek štiti vid dijabetičara

2. korak: Kuvanje

Ujutru pšenicu kuvajte u čistoj vodi dok zrna ne "puknu" i ne postanu potpuno mekana. Po potrebi dolivajte vodu tokom kuvanja. Kada je skuvana, procijedite, ali je ne ispirajte.

3. korak: Mljevenje

Dok je još topla, sameljite pšenicu u mašini za meso ili usitnite štapnim mikserom, ali ne do kaše — najbolje je da zrna ostanu blago prepoznatljiva.

4. korak: Miješanje sastojaka

U većoj posudi pomešajte samljevenu pšenicu, šećer, vanilin šećer i mljevene orahe. Dodajte po želji muskatni oraščić, pa rukama dobro sjedinite sve sastojke.

Srbija

Osnovano Rusko istorijsko društvo u Srbiji: Potvrda bratskih veza i važna politička poruka

5. korak: Ukrašavanje i služenje

Prebacite žito u dublju činiju, poravnajte površinu i pospite mljevenim orasima.

Po tradiciji, na sredinu se stavlja krst napravljen od cijelih oraha ili ukrasno posuto mljevenim orasima u obliku krsta. Žito se služi ohlađeno, uz slavski kolač i čašu crnog vina.