Ovaj napitak su naše bake kuvale zimi: Spas je za prehladu

Šerbet se pravio od vode, šećera ili meda, limuna i začina poput cimeta ili karanfilića. Kada bi se u kući pojavila prehlada, bake bi odmah stavile lonac na šporet. Dok se napitak kuvao, miris je ispunjavao kuhinju i donosio osjećaj sigurnosti. Ovaj spas za prehladu bio je više od lijeka – bio je znak pažnje i topline doma.

Zanimljivosti

Horoskop za 26. novembar: Pročitajte šta vam zvijezde danas poručuju

Kako se pravi šerbet?

-U šerpu sipajte 300 ml vode.

-Dodajte dvije kašike šećera ili meda.

-Iscijedite pola limuna.

-Ubacite štapić cimeta ili par karanfilića.

-Kuvajte dok se šećer ne rastopi, a zatim pijte dok je toplo.

Ovaj napitak ublažava kašalj, smiruje grlo i jača imunitet. Ako nemate limun, možete koristiti narandžu ili sušeni šipak. Ako nemate med, alternativa je smeđi šećer ili sirup od zove. Upravo zato se šerbet smatrao univerzalnim napitkom – uvijek se mogao prilagoditi onome što je bilo dostupno.

Gradovi i opštine

Potvrđeno za ATV: Rada Manojlović u Trebinju za doček Nove godine

Najčešća pitanja o šerbetu

Zašto se kaže da je šerbet spas za prehladu?

Zbog kombinacije limuna, meda i topline koja smiruje grlo i podiže imunitet.

Može li se piti svaki dan?

Može, naročito u zimskim mjesecima, ali ne treba pretjerivati sa šećerom.

Koja je najbolja alternativa ako nemam limun?

Šipak ili narandža su odlične zamjene.

Hronika

Prijavljen nestanak djevojke: Bila u automobilu koji je sletio u jezero?

Da li je šerbet pogodan za djecu?

Jeste, ali djeci mlađoj od godinu dana ne treba davati med.

Naše bake su znale da jednostavnost krije najveću snagu. Šerbet nije samo napitak – to je dio tradicije, topline doma i lijek koji se prenosi kroz generacije. Vrijedi ga vratiti u svakodnevicu, jer ovaj zaboravljeni recept i dalje važi: spas je za prehladu.