Ђумбир је добар за срце

Благотворна својства ђумбира су позната вијековима – од ублажавања мучнине и проблема са варењем до јачања имунитета. Међутим, недавна истраживања откривају да овај ароматични коријен може да има значајне користи и за здравље срца и крвних судова.

Показало се, наиме, да ђумбир помаже у снижавању крвног притиска, нивоа „лошег“ ЛДЛ холестерола и триглицерида и смањује упале у тијелу. Због тога се све више препоручује као природна подршка кардиоваскуларном здрављу.

Неколико студија је показало да суплементи ђумбира могу да помогну у смањењу систолног крвног притиска (горњег). Ово је важно јер повишен систолни крвни притисак током времена ствара додатно оптерећење на срце и крвне судове, што повећава ризик од срчаних обољења и можданог удара.

Адвокат Пандуревић: Поступак против Додика проведен на бази непостојећег закона

- Одређена једињења у ђумбиру могу дјеловати слично блокаторима калцијумових канала - објашњава Лиз Вајнанди, магистар јавног здравља и регистровани дијететичар и нутрициониста са Државног универзитета Охаја.

Ови суплементи помажу крвним судовима да се опусте и успоравају срчани ритам, чиме се снижава крвни притисак.

Ђумбир може да помогне у смањењу ЛДЛ холестерола („лошег“) и триглицерида – двије врсте масти које се накупљају у артеријама и повећавају ризик од срчаних обољења.

Једна студија је открила да су гојазне особе које узимају метформин значајно побољшале ниво холестерола након узимања до 1,8 грама ђумбира дневно. Њихови нивои триглицерида, ЛДЛ холестерола и укупног холестерола су се смањили.

Овај ефекат може да буде резултат природних фитохемикалија у ђумбиру, као што су полифеноли и флавоноиди, који помажу у спречавању стварања холестерола.

- Активни састојци у ђумбиру могу да инхибирати синтезу холестерола у јетри, повећати лучење жучне киселине и појачати активност ензима који разграђују масти - рекла је др Линдзи Малоун, инструкторка исхране на Медицинском факултету Универзитета Кејс Вестерн Резерв.

Возач се онесвијестио када је схватио шта је урадио: Страдао дјечак (2)

Хронична упала је један од главних узрока срчаних обољења.

- Ђумбир је богат фенолним једињењима попут гингерола, шогаола и парадола, која имају снажно антиинфламаторно дејство - објашњава Малоун.

Једна студија је показала да дневни унос два грама ђумбира током три мјесеца смањује упалне процесе у тијелу. Ово се може десити из више разлога.

- Неке фитохемикалије помажу у контроли бактерија, вируса и других микроба јачањем нашег имуног система - каже Вајнанди. Друге помажу у неутрализацији слободних радикала који могу оштетити ћелије у нашем тијелу.

Иста биолошки активна једињења у ђумбиру могу имати и антиоксидативне ефекте, објашњава Малоун. Антиоксиданси помажу у заштити ћелија, укључујући оне у срцу и крвним судовима, од оштећења изазваних слободним радикалима.

Истраживања сугеришу да ови антиоксидативни ефекти могу помоћи у спречавању атеросклерозе – стања у којем се плак накупља у артеријама, повећавајући ризик од срчаног удара, можданог удара и срчане инсуфицијенције, пише Веривел Хелт.

Ове намирнице могу да смање отеченост ногу

Истраживања показују да ђумбир може помоћи у контроли шећера у крви, нарочито код особа са дијабетесом типа 2. Његово активно једињење, 6-гингерол, поспешује транспорт глукозе из крвотока у мишићне ћелије, чиме се снижава ниво шећера и побољшава осетљивост на инсулин.

У једној студији, особе са дијабетесом типа 2 које су три мјесеца уносиле 1, 6 грама ђумбира дневно, имале су значајно смањење глукозе на празан стомак, инсулина и ХбА1ц (показатеља дугорочне контроле шећера).

Такође, нека истраживања указују да ђумбир може да смањи инсулинску резистенцију, која је фактор ризика за кардиоваскуларне болести.

(мис7)