Уколико волите тиквице, ово је рецепт за вас: Брзо, сочно и једноставно!

Рецепт можете погледати и на ЈуТјуб каналу "Кухиња за 10", гд‌је се посебно издвајају рецепти с месом.

Састојци:

три средње тиквице

500 грама мљевеног меса

једна главица лука

једна мања паприка

четири кашике кухане риже

двије кашике парадајз соса

једна кашика парадајз пиреа

першун

150 грама рибаног сира

сол, бибер, црвена паприка

уље

Припрема:

Тиквице оперите, прережите уздужно и издубите средину како бисте добили мале чамце. Издубљени дио ситно насјецкајте и оставите са стране.

На мало уља пропржите лук док не постане стакласт, затим додајте мљевено месо и кратко динстајте. Потом додајте кухану рижу, сјецкану паприку и унутрашњост тиквица па све заједно кухајте неколико минута.

Након тога, умијешајте парадајз сос и парадајз пире, зачините по укусу и оставите да лагано крчка неких 10 минута. На крају додајте першун.

Тепсију премажите уљем и напуните тиквице припремљеним смјесом. Прекријте алуминијском фолијом и пеците неких 30 минута на 220°Ц, док тиквице не омекшају. Када је готово, уклоните фолију, поспите рибаним сиром и вратите у рерну још пет минута да се сир отопи и порумени. Послужите топло уз јогурт или свјежу салату, пише Кликс