Фарма Јокић захваљујући подстицајима направила коморе за зрење сира

10.09.2026 12:46

Коментари:

0
Сир Породица Јокић
Фото: ATV

Породица Јокић је на имању већ 80 година, породичну традицију као трећа генерација наставља Давид који је завршио Пољопривредни факултет у Бањалуци и одлучио да остане на породичној Фарми.

"Од 2000. године смо почели сертификовану производњу органских житарица и производњу брашна тих житарица. Како је вријеме одмицали стицали су се услови за развијање и ширење фарме", каже Давид Јокић, фарма Јокић.

Како каже, уз помоћ Агенције за аграрна плаћања направили су коморе за зрење сира што је довело до унапрјеђивања сиране.

"40% доста значи за било коју производњу, а да не причамо о пољопривредној производњи која је изложена и сушама и климатским промјенама. Морамо бити свјесни да овај дио производње трпи одређене губитке, а тај управио дио губитака који ми имамо и који нам се дешавају управо је тај подстицај успио надомјестити да опет производимо у плусу", каже Давид Јокић.

Преузимање дијелова текста или текста у цјелини је дозвољено уз обавезно навођење извора и уз постављање линка ка изворном тексту на порталу atvbl.rs.

Подијели: