Zašto Francuska poziva građane da jedu manje mesa?

Formulacija vezana za meso je dugo bila sporna, pošto je ministarstvo poljoprivrede insistiralo na riječi "ograničavanje", dok je ministarstvo ekologije želio da u tekstu stoji "smanjenje", prenosi Figaro.

Cilj je postepena promjena navika u ishrani, što podrazumeva više voća, povrća, mahunarki, orašastih plodova i cjelovitih žitarica na jelovniku, kao i dovoljno ribe i mliječnih proizvoda, ali i smanjenje potrošnje uvezenog mesa.

Preporuke su dio šire politike koja se zasniva na rezultatima Konvencije građana o klimatskim promjenama i Zakona o klimi i otpornosti iz 2021. godine.

Zdravlje

Stručnjaci otkrivaju da li je podgrijan krompir zaista opasan

Plan je da ove mere budu implementirane do 2030, kako bi se smanjile emisije gasova staklene bašte iz hrane i poboljšalo zdravlja stanovništva.

Strateški fokus je da Francuzi postepeno menjaju navike, a ne da se uvode strogi zakonski propisi.