Istraživanje pokazalo: Šta se dešava u organizmu ako svakodnevno konzumiramo bademe

Istraživači su tokom dvije odvojene četvoronedjeljne faze upoređivali tipičnu zapadnjačku ishranu sa režimom u kojem su ispitanici svakog dana dobijali 42,5 grama badema, odnosno oko jedne šake. Ukupan broj kalorija bio je sličan, pa cilj nije bio mršavljenje, već analiza toga kako promjena vrste užine utiče na organizam.

Fudbal

Zeljković: Borac je emocija, slava i pripadnost

Tokom perioda sa bademima povećao se nivo bakterije Faecalibacterium prausnitzii, koja proizvodi butirat, jedinjenje važno za zdravlje sluzokože debelog crijeva i kontrolu upalnih procesa. Istovremeno su pojedini inflamatorni markeri, uključujući TNF-alfa i IL-1β, bili niži nego tokom standardne ishrane. Naučnici su zabilježili i povećanje GLP-1, hormona povezanog sa kontrolom šećera u krvi i osjećajem sitosti.

Poslije unošenja badema povećao se i nivo 3-hidroksibutirata, ketona koji nastaje tokom razgradnje masti, što su autori opisali kao blag efekat sličan ketozi, ali ne i stanje kakvo izaziva striktna keto dijeta.

Svijet

Lavrov pozvao UN da reaguje na progon Ukrajinske pravoslavne crkve

Autori naglašavaju da bademi jesu nutritivno vrijedni, ali i kalorični, pa rezultati ne znače da bi ih trebalo jesti bez ograničenja. Takođe ističu da su potrebna mnogo veća i dugotrajnija istraživanja kako bi se potvrdilo da isti efekti postoje i u široj populaciji.

(Blic)