Издато хитно упозорење због тровања печуркама, једна особа умрла

Министарство јавног здравља Калифорније (ЦДПХ) саопштило је да се од петка 21 особа отровала након конзумирања дивљих печурки из природе, махом зелених пупавки.

Како наводи ЦДПХ, тровање изузетно токсичним једињењем, аматоксином, довело је до једног смртног случаја, док је више особа, укључујући дјецу, претрпело озбиљна оштећења јетре.

Регион

Медијатор за рад са дјецом осумњичен да је ударио малољетну особу

Код најмање једног пацијента могла би да буде неопходна и трансплантација јетре.

Како је саопштено из ЦДПХ, тровања су регистрована у подручју Монтереја и Заливској области Сан Франциска, али ризик важи и за читаву Калифорнију, пошто су након кишних падавина током јесени и у зимским условима повољни услови за раст гљива као што су зелене пупавке.

Оне се најчешће налазе у близини храстова и другог сличног дрвећа као што је бор, а лако могу да се замене са јестивим печуркама које су безбједне по здравље.

Регион

Инфлуенсери и самопрозвани нутриционисти шире дезинформације о исхрани

Како су упозорили стручњаци, термичка обрада ових гљива, као што је кување, сушење, или чак замрзавање, не може да их учини безбедним за јело.

Здравствене службе су савјетовале становништво да купује печурке у провјереним трговинама и комерцијалним објектима, преноси Си-би-си Њуз