Шта никако не треба спремати у фритези?

Ипак, стручњаци упозоравају да нису све намирнице погодне за припрему у ер фрајеру. Погрешан избор може довести до неукусног оброка, жилаве или тврде хране, или у најгорем случају чак изазвати пожар и оштетити уређај.

Друштво

Лаловић: Транспорт пацијената отежан, али безбједност није угрожена

Сосеви ће направити прави хаос

Јела која садрже сосеве или течност нису погодна за фритезу на врућ ваздух. Врела течност лако може да прска унутар корпе, оштети гријне елементе и направи неред, а у неким случајевима може представљати опасност по безбједност.

Чили, болоњез сос или други могу да испрже површину хране док, они остају недовољно обрађени, што резултира незадовољавајућим оброком.

Кокице су опасне и могу да изазову пожар

Иако се кокице савршено прже у микроталасној, већина фритеза на врућ ваздух не може достићи потребну температуру за пуцање зрна. Зрна се могу заглавити у гријном елементу, што ствара ризик од кратког споја и пожара.

Свијет

Два дјечака избодена у школи, у току велика потрага за осумњиченим

Покушај припреме кокица у ер фрајеру може резултирати и нередом у кухињи, јер се дио зрна неће отворити, а дио може загорјети.

Броколи ће постати сув и изгубиће хрскавост

Броколи у фритези на врућ ваздух губи влагу, постаје жилав и непријатно оштар. Док фритеза даје одличне резултате са кромпиром и мрквом, броколи захтијева кување или бланширање прије печења како би задржао сочност и хрскавост.

Свијет

Сијарто: Русија није напала ниједну чланицу ЕУ

Без претходне припреме, цвјетови броколија постају тврди, а укус непријатан, што уништава оброк. Једноставно је боље да избјегнете овај начин припреме броколија, преноси "24Седам".