Large banner

Трик да кромпир дуже остане свјеж

Аутор:

АТВ

06.03.2026

12:06

Коментари:

0
Трик да кромпир дуже остане свјеж
Фото: Pixabay

Истраживање ФСА показало је да ниво акриламида не расте значајно ако се кромпир држи у фрижидеру.

На службеним страницама агенције се наводи да да ако желите смањити бацање хране, можете одабрати складиштење кромпира у фрижидеру или на хладном и тамном мјесту.

policija njemacka

Србин пао у Њемачкој: Покушај телефонске преваре завршио у лисицама

Другим ријечима, фрижидер је сигурна опција — и уз то помаже да кромпир дуже остане чврст и свјеж, јер хладно и сухо окружење успорава труљење и клијање, преноси Вечерњи лист.

Иако ће у фрижидеру трајати дуже, кромпир се може чувати и на собној температури — али под одређеним условима. Важно је да буде удаљен од свјетлости и влаге, јер сунчева свјетлост потиче стварање клорофила, због чега кромпир може позелењети, проклијати и постати отрован за јело.

Милорад Додик

Додик: Нове генерације стручњака доприносе очувању безбједности и сигурности свих грађана

Најбоље га је чувати у подруму или затвореном кухињском ормарићу, гдје је тамно и сухо. Избјегавајте га држати испод судопера или покрај електриног шпорета, јер су та мјеста топла и влажна — што значи да ће кромпир почети пропадати у само неколико дана.

Преузимање дијелова текста или текста у цјелини је дозвољено уз обавезно навођење извора и уз постављање линка ка изворном тексту на порталу atvbl.rs.

Подијели:

Large banner