Трик за брже топљење сала са стомака: Пијте свако јутро воду са овим зачином

Зашто црни бибер није само зачин за јело

Црни бибер не служи само за побољшавање укуса јела, већ се његов главни активни састојак, пиперин, проучава и због могућег утицаја на метаболизам и тјелесну тежину.

Градови и општине

Сутра бесплатни кардиолошки прегледи за 150 жена

Пиперин биберу даје препознатљив укус и арому, а поједина истраживања указују да би могао да утиче на метаболичке процесе, апетит и стварање масних ћелија.

Ипак, бибер није чаробно рјешење за вишак килограма. На губитак тјелесне масе највише утичу уравнотежена исхрана, одговарајући унос калорија и редовна физичка активност.

Гдје све бибер може бити користан

Подстиче потрошњу енергије – пиперин се повезује са термогенезом, процесом у којем организам производи топлоту и троши енергију.

Може утицати на осјећај глади – интензиван укус зачина код неких људи може допринијети осјећају ситости и смањити жељу за додатним оброцима.

Може утицати на стварање масних ћелија – постоје назнаке да пиперин може утицати на процесе повезане са стварањем масних ћелија.

Свијет

Најтоплије љето у Француској од када постоји мјерење

Може имати утицај на метаболизам глукозе – нека истраживања испитују могући утицај пиперина на осјетљивост на инсулин и регулацију шећера у крви.

Како бибер можете уврстити у исхрану

Топла вода и бибер

У чашу топле воде додајте малу количину свјеже мљевеног бибера. Нема потребе користити велике количине, а ако вам напитак прија, можете га уврстити у јутарњу рутину.

Бибер, лимун и мед

У топлу воду додајте прстохват бибера, кашичицу лимуновог сока и мало меда. Напитак се може попити прије оброка.

Чај од ђумбира и бибера

У воду додајте комадић ђумбира и прстохват бибера, па прокувајте. Проциједите, а лимун или мед додајте по жељи.

Наука и технологија

Како заштитити своје податке на мобилном телефону?

Ниједан од ових напитака није замјена за оброк, нити ће сам по себи истопити масне наслаге. Највише смисла има да бибер буде дио разноврсне исхране и здравих животних навика.

Ако вам укус у почетку смета, почните са врло малом количином.

Зелени чај са бибером

У шољу зеленог чаја можете додати прстохват мљевеног бибера. Међутим, имајте на уму да зелени чај садржи кофеин, па га није добро претјерано конзумирати, преноси Глас Српске.

Јогурт са бибером

У обичан или грчки јогурт можете додати малу количину мљевеног бибера. Таква комбинација може бити лагана ужина.

Златно млијеко са бибером

У топло млијеко са куркумом додајте прстохват бибера. Напитак се традиционално користи као вечерњи напитак.

Као зачин у јелима

Најједноставнији начин да повећате унос бибера јесте да га користите као зачин у салатама, супама, поврћу, јајима и другим јелима.

Свијет

Пацијенткиња подметнула пожар у психијатрији

Могуће нежељене реакције

Иако се бибер у уобичајеним количинама сматра безбједним за већину људи, веће количине могу изазвати:

• надражај желуца или горушицу
• проблеме са варењем
• појачано дејство неких лијекова, јер пиперин може утицати на њихов метаболизам
• алергијске реакције код осјетљивих особа

Ако већ имате здравствених проблема или користите терапију, посавјетујте се са љекаром прије него што значајно повећате унос бибера.